به گزارش نماینده به نقل از العالم، چغندر حاوی ماده آنتی اکسیدانی است که خون از آن به عنوان ماده ضد سرطان استفاده می کند.

ریشه های این گیاه نیز حاوی مواد لازم برای معالجه انواع سرطان های خطرناک است.

چغندر از تصلب شرایین جلوگیری نموده و فشار خون را تعدیل می کند. همچنین برای درمان بیماری های قلبی مفید است و کلسترول را کاهش می دهد و درمان کننده التهاب مثانه و درمان کننده یبوست است.  

مخلوط آب چغندر، هویج، سیب و لیمو ترش را بهترین معجون برای درمان سرطان و بیماری های قلبی می دانند.